鸡尾酒本来以洋酒为酒基(当家底料)，是一种舶来品，人们喝鸡尾酒也是因为觉得洋气，RIO、冰锐、达奇等都以洋酒为酒基。
数据调查显示，2015年我国休闲卤制食品市场规模为521亿元，2010-2015年其市场规模的CAGR为17.6%，为休闲轻食中增速最快的品类。
于是，王功权决定给企业写纸条“发挥自己宏观判断的优势”。
2016年，这家公司在半年之内完成两轮融资，总计超过2亿元。
“在北京，牌照这个东西，政府一般会颁给的有背景的企业。
有了这样的思路，水货的其他做法，比如在餐厅表演节目，掷骰子选菜等等，本质上都一样：要让90后玩起来，动起来，跳起来。
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